jeudi 16 décembre 2010

Menus toxiques : le site


L'association Générations futures, qui a fait réaliser l'étude sur l'alimentation que j'ai cité lors de mon tout premier "post" a mis en place un site sur le sujet : http://www.menustoxiques.fr/


Compte-rendu de l'étude elle-même, mais aussi conseils et autres éléments d'information ; à la lecture de ceci, mon petit défi personnel prend une tournure plus urgente.


Ces deux derniers jours, j'ai donc commencé ma petite enquête de prix. J'ai d'abord établi une liste-type de courses alimentaires hebdomadaire. Je relève ensuite les prix de ces produits selon différentes enseignes de distribution. Pour des raisons pratiques, j'ai commencé par les cyber-marchands et ai testé Leclerc drive en bio et en non bio, ainsi que Ooshop et natoora.fr... Le test est pour le moment "faussé" par l'absence de certains produits en bio (semoule de blé par exemple, ou lait entier). Je réfléchis à la meilleure manière de continuer ce test...
En attendant, prise par le temps, j'ai déjeûné devant mon ordinateur au bureau d'un plat industriel insipide et peu rassasiant (poulet au curry et riz), certainement truffé de diverses cochonneries chimiques et diététiques...




ACTION : consommer du tout bio pour moins cher nécessite a priori de mettre de côté les aliments trop élaborés industriellement. Ceci est à prendre en compte pour les jours, comme celui-ci, où le temps manque pour cuisiner...

lundi 6 décembre 2010

100% bio pour pas cher?


Début décembre 2010.

Un déclic.
L'étude effectuée par l'association Générations Futures sur l'alimentation d'un enfant de 10 ans a été le déclencheur.
Cette année, je n'attend pas le soir du réveillon.
Ma résolution : faire passer toute la famille (2 adultes et 2 jeunes enfants) à une alimentation 100% bio... pour pas cher!
Enfin, pas cher : le défi sera de ne pas dépasser le budget actuel de courses mensuelles...

Je me donne environ 6 mois.